清肠的食物有哪些 盘点食物6大清肠高手
来源:互联网 时间:2016-10-08 09:45 编辑:admin 手机版访问
导读:清肠的食物有哪些?盘点食物6大清肠高手!生活中不是食物都是清肠高手,肠胃不舒服整个人都不好。那下面就来看看具体哪些食物是清肠高手吧。...
清肠的食物有哪些?盘点食物6大清肠高手!生活中不是食物都是清肠高手,肠胃不舒服整个人都不好。那下面就来看看具体哪些食物是清肠高手吧。
1.十字花科蔬菜。
西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。
2.洋葱。
肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。
3.大蒜。
大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
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