夏季常喝糖水的好处 夏季常喝糖水可消暑润燥
炎炎夏日最重要的是消暑降温,很多人会选择喝冷饮吃雪糕,但是两广群众是出了名的养生达人,他们有健康又消暑的美食——糖水。
广式糖水跟老火靓汤一样,具有滋补养生功效,而夏季以清凉滋润为主。给大家介绍四款家常味道的糖水,喝一碗香甜的糖水下肚,润燥解暑!
1.茅根竹蔗水
这是广式糖水中很经典的一种,也是广东凉茶铺里不可或缺的一味。茅根具有凉血止血、清热利尿功效;竹蔗清甜可口,清热解毒,增进食欲,对于防治肝炎、伤风感冒、肠胃积热均有良好疗效。它味道清爽,微甜而甘润,最适合热天解暑,平常不喜欢喝水的小盆友,也很喜欢喝。
2.绿豆沙
《本草纲目》里有记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤。老广最爱夏天饮绿豆沙,可以解暑气,养生滋补,清热解毒,绵密香甜,在自己家里熬上一碗绿豆汤,降火、排肠毒,可以搭配早餐,温暖浸润肠胃。
3.椰汁香芋西米露
西米露是夏季深受人们欢迎的糖水之一,西米有健脾、补肺、化痰的功效,常用于治疗脾胃虚弱和消化不良等症状,它还有养颜的功效。加入椰汁和香芋是比较经典的一种吃法,香芋绵软,椰汁香浓,西米滑糯,营养与美味兼具。
木瓜含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及酵素,可以净化血液、排出毒素,对高血脂、高血压病具有防治作用;银耳性平味甘,具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。常食这个糖水能养阴润肺,滋润皮肤,保持皮肤幼嫩,延缓衰老,还可以治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。
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