一、女人冬季喝什么养生

　　（一）姜汁奶

　　牛奶加入少许姜汁（用挤压勺挤入），烧热至90度即可，这个标准的判断方法就是，奶锅边起一圈鱼眼泡就关火，不要煮沸，加入冰糖即成。

　　**安神暖胃

　　**牛奶被煮至90度可以完全保全营养

　　（二）椰汁西米露

　　西米用温水泡十分钟，加入少量水中火加热十分钟，放冰糖，倒入温热的椰汁即可。

　　**越南风味，四季适宜

　　（三）木瓜奶

　　木瓜对剖开去核去瓤，把果肉挖出，分成小块，用挤压勺挤出汁，加牛奶，煮到90度。关火，加冰糖。

　　**木瓜的好处不多说了

　　（四）雪肌汤

　　一个鲜百合剥片，五颗金丝小枣，五颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文火煮20~30分钟即成。

　　**适于经常熬夜之美女，速效恢复气色

　　**金丝枣推荐山东产的，要去过核的。

　　（五）午后奶茶

　　立顿红茶1~2包，放入茶碗中，冲入煮至90度牛奶，加入两块方糖，搅拌即成。

　　**成本很低，还很好喝，小心上瘾啊

　　（六）银耳羹

　　A.把银耳去根，泡四十分钟，加水、加冰糖、四颗金丝小枣，文火煮20~40分钟，都可以，看你喜欢什么口感。

　　B.把银耳去根，泡四十分钟，加入百合，和你平时不爱空口吃的，糖份比较大的果脯，文火煮20分钟，不需要加糖，味道很好。

　　**购买银耳选择，颜色黄的，花朵形状自然的，不能太整齐了

　　**第二种做法，很适合喜欢吃水煮鱼、四川菜的朋友，超极下火

　　（七）梨蜜蜜

　　梨去皮，剖开，去核，切块，加适量温水，加百合，文火煮20~30分钟。食用时加入蜂蜜。

　　**热饮冻饮皆宜

　　**润喉清肺

　　（八）红颜汤

　　用两勺红糖，一块生姜，加入适量水，文火煮10分钟，把从药店买回的陈皮泡入即可。

　　**缓解肢体末端循环不畅

　　**缓解女性生理期疼痛

　　（九）醪糟圆子

　　适量汤圆粉，温水和面，把面团揪成花生大小的小剂子，再揉成小丸子。醪糟烧开后，下汤团，汤团浮起后，打入蛋花，关火。

　　**醪糟制做工艺不好把握，还是去超市买半成品比较方便，有的品牌味道也不错

　　**这个食品非常补，尤其是对女孩子。如果怕麻烦，直接做成醪糟蛋花就可以了

　　（十）甘蔗荸荠汤

　　一段甘蔗，削皮切成小段。十个荸荠，削皮洗净。加入足够的水，把荸荠和甘蔗放入同煮20~30分钟。关火加冰糖。

　　**预防感冒

　　**汤水鲜甜无比

　　（十一）补气汤

　　三小片党参，10克麦冬，1克五味子，冲入开心即成。

　　**请于中药店购买

　　（十二）清目茶

　　抓一把菊花，一小把枸杞，冲入开水即成。

　　**缓解眼睛干涩

　　**适用于长期面对电脑人群

　　二、冬季如何吃果蔬

　　1、胡萝卜整个烤

　　英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。这种方法不建议大家！

　　2、豆类可吃速冻的

　　豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。

　　3、土豆带皮热水煮

　　用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候，最好用热水煮土豆，以防可溶性维生素散失。

　　4、烧西红柿加点油

　　听装西红柿、西红柿汤、甚至番茄酱都是有益健康的食物。烧番茄加点油能增加人体对番茄红素的吸收。

　　5、卷心菜烹调要加盐

　　煮这类蔬菜时候最好加点盐，时间不宜过长，否则营养丢失，口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养。

　　6、多吃水果少喝果汁

　　水果采摘后应该尽快食用，以保持其中的维生素、抗氧化剂及矿物质等。果汁会让人发胖，还会导致胃肠胀气及龋齿危险增加。

　　7、爆玉米花也营养

　　玉米富含胡萝卜素和纤维素。爆玉米花的营养更容易被人体吸收。爆玉米花不健康，问题不在于玉米本身，而在于添加的盐、脂肪和糖上。

　　8、罐装食品可尝试

　　罐装水果蔬菜的营养取决于采摘后多长时间被装入罐中，以及罐装过程中增加的盐、糖及其他不健康化学物质的多少。

　　与新鲜果蔬相比，罐装果蔬营养更少，50%以上的维生素C会丢失。但是在一些情况下，罐装蔬菜比不吃蔬菜更好。