揭秘抗衰老饮食 助你冻结年龄
三、抗衰老小吃
1、黑芝麻丸
原料:地瓜,芋头,南瓜、黑芝麻,糖。
做法:
1、将各种原料煮熟,捣碎成泥,搓成丸。
2、黑芝麻擀碎,加糖;取一小碟,放满黑芝麻糖,丸子到上面滚一圈,即可食用。
功效:芝麻中含量近70%的维生素E具有很好的抗氧化作用,可保肝护心,延缓衰老。
2、椰香糯米糍
材料:椰子粉10克,糯米150克,黑米20克,椰蓉20克,糖30克,黑芝麻糊粉40克
做法:
1、将黑米放入300毫升的热水中浸泡搅拌几分钟后捞出 。
2、在泡过黑米的热水中加入椰子粉和糖 。
3、将调好的水放凉后倒入糯米粉和黑芝麻粉中调成浓稠浆状的米糊 。
4、将米糊放入微波炉中加热4分钟后取出放凉,中间取出搅匀 。
5、将熟的糍粑取出揉成球放入装有椰蓉的碗中,滚一滚,装盘即可。
3、黑加仑奶酪小饼干
材料:低筋面粉25g,奶油奶酪25g,无盐黄油25g,黑加仑葡萄干10g,糖粉15g,蛋液8g,奶粉5g,泡打粉1/8T,糖粉20g
做法:
1、葡萄干用清水提前泡软、切碎。
2、室温软化的黄油和奶油奶酪中加入糖粉。
3、用打蛋器搅打至均匀、顺滑,加入蛋液,搅打均匀。
4、加入葡萄干,将低粉、奶粉和泡打粉一同筛入,用橡皮刮刀切拌成顺滑面糊。
5、面糊装入裱花袋,在烤盘中挤出小花,烤箱150度预热,烤25分钟左右,熄火后利用余热焖10分钟,出炉后放凉,筛上糖粉。
以上为大家介绍了抗衰老饮食,大家不妨试试吧!
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