河粉的功效与作用 安神除燥补充能量
河粉的功效与作用 安神除燥补充能量。河粉是街头小巷的一种小吃,河粉的口感嫩滑,是一种大众皆宜的小吃,那么河粉的功效与作用都有哪些?下面就随小编一起来看看河粉的功效与作用吧!
河粉的主要原料是大米,大米是大家经常吃的主食之一,大米磨成粉,加水调成米粉糊,上锅蒸成片状就成河粉,河粉对人体非常好的,不管是女性还是老年人都可以适当的吃,强身健体。
热量:356大卡(100克)
河粉的功效与作用
1、补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。
2、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
3、解毒:增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
河粉的营养价值
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。手工制成的河粉色白,近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁,制成五颜六色的河粉。做河粉挑选大米有讲究,以米的硬度越强,透明度越好,蛋白质含量越高,质量也越好;大米腹部的不透明白斑称为腹白,腹白小的米质量较好;米粒上没有横裂纹的质量较好。
1.河粉中的氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。
2.河粉富含丰富的B族维生素,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。
3.河粉具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
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