河粉的功效与作用有哪些?河粉是不少人都十分喜爱的一种食物，不过关于河粉的功效很多人都不太清楚吧。下面小编就来给大家讲讲河粉的功效与作用，调理肠胃效果好哦!

　　河粉的功效与作用

　　河粉具有很好的调理肠胃、清肺润肺、开胃消食、提高代谢、消脂吸脂的作用。

　　补充能量

　　河粉里面含有较多的碳水化合物，可以分解为糖类，直接迅速的为身体提供能量。

　　安神除烦

　　河粉中的碳水化合物分解后的葡萄糖可以为大脑供能，起到缓解大脑因能量不足而引起的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、沮丧等症状。

　　解毒

河粉的功效与作用

　　食用河粉还可以起到解毒的作用。食用后可以帮助增加免疫细胞的活性，有效消除体内的有害物质。

　　猪肉炒河粉

　　材料：

　　河粉500克、猪肉200克、菜心200克，蒜泥、生姜、大葱、生抽、白糖、食用油、食盐等调味料各适量