日本豆腐的功效与作用有哪些?日本豆腐是很多人都喜欢的一种食物，不过相信不少人都不太了解日本豆腐的功效都有哪些吧。下面小编就来给大家讲讲日本豆腐的功效与作用，营养丰富口感好哦!

　　日本豆腐的功效与作用

　　日本豆腐似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人，味道甜香，食后舒称心，四季适宜，是小吃品类的矫矫者，下酒佐餐，充饥皆宜。

　　日本豆腐的选购

　　最好挑选信誉好、有保障的大厂品牌。

　　日本豆腐的存储

　　包装未拆封置于冰箱冷藏可保存约30天，拆封后最好当天食用完毕。

日本豆腐的功效与作用

　　红烧日本豆腐的做法

　　1.将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状;

　　2.将其他蔬菜材料切成薄片，备用;