白粥的功效与作用有哪些?白粥是一道十分简单的食物，也是不少人都喜爱的食物。那你知道白粥的功效都有哪些吗?下面小编就来给大家讲讲白粥的功效与作用，止泻生津还能润肠胃哦!

　　白粥的功效与作用

　　白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年，吃白粥的时候可以配合一些生菜，效力更好，选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状，将生菜丝放入碗底，冲入煲好的白粥，即可食用。白粥既有清理胃肠热滞的效果，加上生菜的清热效果，收效自然更佳。我现在每天都喝一碗白粥，已经坚持半个月了，现在每天早上9点半准时跑厕所，原来突起难看的小肚楠也已经消下去了，真是意外的惊喜，后来才知道白粥的减肥效果更是佳，白粥还有美容的效果哦。真是一举多得啊。不过体寒的人就不适合喝白粥，白粥性凉。

　　如何挑选白粥

　　白粥的好坏与熬粥的米以及熬粥的工序有关。

白粥的功效与作用

　　白粥的制作技巧

　　白粥的简单做法

　　放大米和水一起煲就行。

　　水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯稠粥=大米1杯+水10杯稀粥=大米1杯+水13杯