葵花油的功效与作用有哪些?葵花油是一种非常健康的食用油，相信大家对它也不太陌生了，但是你知道葵花油都有哪些功效吗?下面小编就来给大家讲讲葵花油的功效与作用，降压抗癌还能预防贫血哦!

　　葵花油的功效与作用

　　1、葵花籽富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。

　　2、葵花籽还富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力，对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

　　3、葵花籽还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。

　　4、葵花籽富含丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。

葵花油的功效与作用

　　5、葵花籽富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。

　　如何挑选葵花油

　　可以看油的颜色，正版的葵花油颜色是清透的;盗版的颜色暗淡，闻起来可能有一股臭味