五香茶干炒蒿子杆的做法步骤

　　1、蒿子秆洗净，切段。

　　2、五香茶干切丝。

　　3、锅里油热，放下五香茶干煸炒一下，盛出。

　　4、锅里油热，放下蒿子秆加料酒煸炒至转色。

　　5、放入五香茶干。

　　6、加盐，鸡精，煸匀即可。

蒿子杆的功效与作用

　　小窍门

　　一般人群均可食用。

　　1. 适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;

　　2. 但因茼蒿辛香滑利，胃虚腹泻者不宜多食。