萝卜苗的功效与作用 防癌抗癌还能戒烟
来源:互联网 时间:2016-12-01 15:04 编辑:admin 手机版访问
导读:萝卜苗的功效与作用有哪些?萝卜苗可能不少人都知道是什么东西,不过应该很多人都不太清楚它有哪些功效与作用吧。下面小编给大家讲讲萝卜苗的功效与作用,防癌抗癌还能戒烟哦!...
萝卜苗的功效与作用有哪些?萝卜苗可能不少人都知道是什么东西,不过应该很多人都不太清楚它有哪些功效与作用吧。下面小编给大家讲讲萝卜苗的功效与作用,防癌抗癌还能戒烟哦!
萝卜苗的功效与作用
1、增强机体免疫功能:萝卜苗含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
2、帮助消化:萝卜苗中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
3、帮助营养物质的吸收:萝卜苗中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
萝卜苗的功效与作用
4、防癌抗癌:萝卜苗含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜苗所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
5、戒烟:这是近年来发现的一种食疗作用,机制尚不明了。
萝卜苗的营养价值
科学研究测定,每100克萝卜苗中含水分91.7克,蛋白质0.6克,碳水化合物5.7克,钙49毫克,磷34毫克,铁0.5毫克,胡卜素0.02毫克,维生素C30毫克,此外还含有锌、淀粉酶、葡萄糖、芥子油、木质素等多种成分。
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