喉咙干怎么办？

　　进入秋天后，天气会越来越干燥，很多朋友都出现了嗓子干涩的情况。从健康饮食的角度考虑，嗓子干涩应该怎么办?

　　喉咙干燥的人，体质大部分是阴虚火旺，吃西药只能暂时消炎止痛，无法从根本上解除干燥状态。况且，慢性咽喉发炎常与细菌感染无关，如果长期使用抗生素，细菌的抗药性反而会越来越强。

　　意见建议：

　　中医的滋阴药可以增加口腔，咽喉，声带的腺体分泌，因此服用这类药物，大多数会有口舌生津之感。这类中药，以传统用水煎煮的方法较为有效，科学浓缩的中成药效果则较弱。

　　喉咙干吃什么好？

　　对嗓子有益的食物有苹果、梨、桔子、香蕉、青萝卜、西红柿、黄瓜、小白菜、大白菜、油菜、芹菜、菠菜、蜂蜜、豆腐、豆浆、鸡蛋等。嗓子干涩应该怎么办?这些清淡食品有益于润喉、清嗓和开音，并含有多种维生素和无机盐，为维持健康有益。 少吃过冷过热食物：食物过热易引起咽喉粘膜充血，影响发音和共鸣。过冷的食物可使咽喉部肌肉产生不正常的收缩和血管痉挛，使静脉血回流障碍，引致粘膜损伤，影响喉肌和声带的正常功能。 嗓子干涩应该怎么办?以上介绍的食物种类都可以起到保护嗓子，治疗嗓子干涩的作用。秋季，本身就容易让人上火，适量的食用一些凉性水果，可以起到降火的作用。找到解决嗓子干涩的饮食之道，对保护嗓子非常有好处。

　　喉咙干症状应用实例

　　气候干燥，我的喉咙又开始干痒了，每天不停地喝水、喝茶，效果都不好。我老伴前几天听人说了一个方子，说是嚼生栗子仁能缓解喉咙干。我试了三天，还真有点效果。请问专家这是什么原理？

　　罗先生咽喉症状诊断为慢性咽炎，中医属于喉痹，辨证为脾肾阳虚型，治宜温补脾肾，滋养咽喉。栗子，又名板栗，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。所以嚼生栗子仁，能起到温补脾肾的作用，可缓解喉咙干痒。多数人都是熟吃，殊不知，生食板栗补脾肾的效果更好。中老年人，由于阳气渐渐衰退，不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动甚至脱落，咽喉干痛不适感等问题，这些都是脾肾不足的表现。当从补脾肾入手，及早预防，食用生板栗就是可行的方法。同时，栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。它还含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

　　不过，栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。脾主运化，肾主温煦，补益之品大多偏于温燥，而咽需液养，喉需津润，此液此津，均有赖于脾之运化，肾之温煦。脾运不健，肾不温煦，津液不升，枉有满腹水湿，咽喉依然干燥，故临床治疗上也力倡补脾温肾生津法。当然，北方冬春季节，气候干燥，补肾健脾同时还需滋阴生津，故如配合玄参、麦冬水煎，代茶饮，效果更佳。在生活方面更应该戒烟限酒，忌食辛辣燥热食物，起居有常，劳逸适度，节制房事，预防感冒。

　　喉咙干的饮食调理

　　1、川贝母12g，雪梨2个，猪肺250g，冰糖少许。将川贝母洗净，雪梨去皮洗净切成数块，猪肺洗净，挤去泡沫，切成片。将川贝母、雪梨、猪肺一起放入砂锅内，加冰糖少许，清水适量，置文火上熬煮3小时后即成。服用时吃梨、肺，饮汤。此方适应于肺结核的干咳、咳嗽、咳血，以及老人干咳无痰、一般人的燥热咳嗽、口干痰黄等症，具有除痰、润肺、补肺的功效。

　　2、银耳10～12g，冰糖适量。将银耳一朵一朵洗净，放入碗中用冷开水浸泡，水应浸过银耳，浸泡1小时，待其发胀后，拣去杂物。将浸泡后的银耳，再加冷开水和冰糖适量，放入碗中。将碗放入蒸锅内，隔水蒸炖2～3小时。服用时，饮汤、食银耳。此方适应于秋冬燥咳、干咳无痰、咽干口燥，肺结核咳嗽痰中带血、虚热口渴等症，有滋阴润肺、生津止咳的功效，也是体质虚弱者的滋补品。

　　3、生黑芝麻3钱(约半汤匙)，冰糖适量，共捣碎，用滚开水冲成半碗汤，早晨空服，3天痊愈，忌吃鱼腥、过咸食物。

　　4、丝瓜花10g，蜂蜜15g。将丝瓜花洗净，放入茶盅内，加开水冲泡，然后上盖浸泡10分钟后倒入蜂蜜，搅匀即成。服用时拣去丝瓜花不用，趁热饮用，每日三次。此方适用于肺热型支气管炎，咳吐黄痰、喘息、胸痛、口燥等症，具有清肺平喘之功效。

　　5、甜杏仁250g，核桃仁250g，蜂蜜500g，白糖适量。将甜杏仁洗净，放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，后用文火煎熬1小时。将核桃仁切碎，倒入盛白糖的锅内，待稠粘时，加入蜂蜜，搅匀，再烧沸，即成。将蜜饯双仁放入糖罐内备用。食用时，每次3g，每日2次。