夏季薄荷食谱有哪些?薄荷叶清凉散热，在平时就是一种比较好的食材，更别说是在炎热的夏季了。那么在夏季薄荷怎么吃更好呢?下面小编给大家带来夏季薄荷食谱，花式吃法陪你过夏!

　　薄荷食谱

　　薄荷是一种常见植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。夏日，在家里用薄荷做份“凉汤”喝，既可解渴，又能解暑，市民不妨一试。但需要注意的是，薄荷味凉，不可久服。

　　薄荷汤

　　将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽之感。

　　薄荷凉茶

　　新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白沙糖，自然冷却后，日服3~5杯，能清凉解暑，服后通体舒坦，精力倍增。

夏季薄荷食谱

　　薄荷粥

　　薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可早晚餐温热服食。

　　薄荷冰

　　清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放凉后入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，试试食用薄荷冰。