夏枯草怎么吃 夏枯草的食用方法和功效。夏枯草是乡间田野的一种野草也是一种中药，可以食用也可以入药，那么夏枯草怎么吃?夏枯草的食用方法有哪些?下面就随小编一起来看看夏枯草怎么吃吧!

　　夏枯草的食用功效

　　清肝、散结、利尿;治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等症;叶可代茶。

　　治淋巴结核、甲状腺肿大、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下。

　　食用夏枯草的注意事项：

　　夏枯草为唇形科植物夏枯草或长冠夏枯草的果穗。味苦性寒,清香散泄,可升可降;具有清肝泻火,消肿解毒功效,主治头痛眩晕,烦热耳鸣,目珠疼痛,肝炎等疾病。对于湿热天气最适合饮用。

　　但是,并非人人均可食用夏枯草,脾胃虚弱者、儿童、孕妇、经期妇女等人为不适宜人群。因为久服夏枯草其皂苷成分对胃有刺激性。

　　此外,服用后也可能引起过敏反应:皮肤麻疹、丘疹或红斑、全身瘙痒,胃部不适、恶心、呕吐、头晕、目眩、腹痛、腹泻、心悸等。所以,市民在食用夏枯草之前,应该对自己的身体有个大致的了解,切忌胡乱食用。否则,不但降不了“火”,还会加重病情。

　　另外,因为夏枯草性寒,不宜多吃,一星期食用一次即可。

　　夏枯草食疗作用：

　　1、夏枯草味苦、辛，性寒;归肝、胆经;清香散泄，可升可降;

　　2、具有清肝泻火，解郁散结，消肿解毒;

　　3、主治头痛眩晕，烦热耳鸣，目赤羞明，目珠疼痛，胁肋胀痛，瘰疬瘿瘤，乳痈，痄腮，疖肿，肝炎。

　　夏枯草怎么吃?

　　一、发菜夏枯草瘦肉汤的做法