【栽培】

　　生物学特性喜阴凉湿润的气候。怕烈日直射，忌干旱。以疏松、腐殖质多的土壤栽培为宜。繁殖方法种子繁殖。果实成熟时呈紫黑色，可随采随播，亦可于翌年3月播种。撒播，覆土3～4cm，浇水保湿。当苗高10cm左右时移栽，按行株距20cm×20cm开穴，每穴栽苗1株，稍压紧，浇足定根水。

　　田间管理定植后至封行前，每年中耕除草3～4次，春、夏季各追施1次氮肥或复合肥。秋后在植株周围开沟追施堆肥或草木灰。追肥后进行培土。

　　【采收加工】

　　9～10月采挖根茎，或拔取全株，切段，晒干。