茯苓的用处很多，它可以煮汤熬粥，甚至还能做糕点。今天小编就为大家讲讲茯苓糕的做法，简单吃法也能给你健康!

　　茯苓糕的做法

　　配方：茯苓50克 面粉450克

茯苓糕的做法 简单吃法给你健康

　　制作

　　(1)把茯苓烘干，打成粉，与面粉混匀。

　　(2)把茯苓、面粉混匀，加入发酵粉，用清水揉合成面团发酵，发好后制成5厘米见方一块的糕状。

　　(3)把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。

茯苓糕的做法 简单吃法给你健康

　　食法：每日1次，早餐食用。

　　功效：健脾渗湿，宁心安神。高血压气虚湿阻型患者食用。

　　茯苓的常用食法

　　开胃汤

　　茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。