老年人怎样饮食能控制血糖

糖尿病,大家都不陌生,因为这个疾病太常见了,尤其对于老年人来说,糖尿病,是由于血液系统出现问题而导致的慢性病。老年人是糖尿病的高发人群,对老年人来说,控制血糖是养生保健的关键。那么,老年人该如何控制自己的血糖呢?下文介绍了一些健康食谱,一起来看看。
一、淮山薏米粥
材料:大米60克,薏米和淮山各30克
做法:材料洗净放锅里,倒入适量清水煮成粥即可。
加减方:皮肤病并发症者加绿豆30克;
视力减退者加枸杞15克;
浮肿尿少加赤小豆30克;
咳嗽潮热者加百合30克
二、玉米须瘦肉汤
材料:猪瘦肉200克,红萝卜、青萝卜各适量,玉米须30克
做法:猪瘦肉洗净后切块,萝卜去皮洗净,切小块,然后所有材料放锅里,倒入适量清水煮汤即可。
三、豆芽韭菜炒瘦肉
材料:猪瘦肉、韭菜、豆芽各适量
做法:猪瘦肉洗净后切丝,韭菜、豆芽洗净,现炒瘦肉然后倒入韭菜豆芽一起炒熟即可。
四、苦瓜蚌肉汤
材料:猪瘦肉200克,蚌肉100克,苦瓜1-2个
做法:猪瘦肉洗净后切块,蚌肉洗净,苦瓜去瓤、籽洗净,所有材料放入锅中,加适量清水煮成汤即可。
正确的饮食,可以让人更加健康,上文介绍的养生食谱,对有糖尿病的老人来说十分适合。糖尿病是一种慢性疾病,需要长期控制血糖。中医提示,控制血糖不是难题,合理搭配自己的一日三餐,积极参与体育锻炼,就能对糖尿病的治疗提供帮助。
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