下面提供一些简便的“降肝火”中药茶饮，适合“肝火大”的人平时饮用。

　　小麦苗茶

　　材料：小麦苗一把，滑石粉2─3钱。

　　作法：水煎、去渣、代茶饮。　　主治：身热口渴，胸腹闷胀，汗多，小便不顺畅。

　　柴甘茅根茶

　　材料：柴胡3─10钱，甘草2钱，白茅根10钱。

　　作法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温，代茶频服。

　　主治：口渴、身体烦热，感冒未愈，小便黄。

　　清暑茶

　　材料：茵陈、香薷3钱、车钱草、半边莲各三钱。

　　做法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温代茶频服。

　　主治：口干舌燥、头昏热、小便短黄、身体烦闷。

　　茵陈干姜茶

　　材料：茵陈3─5钱、干姜1钱。

　　作法：水煎后去渣，加入红糖溶解，保温代茶饮。

　　主治：身不太热，口不甚渴，喜饮温水，皮肤暗黄、手足不温。