金针菇是一种便携食用的食材，在我们的很多食材当中，金针菇是一种菇类，如果有一些人对于一些人对于金针菇有过敏的效果的话，在使用的时候要引起重视，那如果是过敏体质的人在春天很容易就出现花粉过敏，但是常吃金针菇有一定的抗过敏的功效，今天小编就来跟大家分享一下春天花粉过多吃哪些东西可以有效抗过敏。

　　具体的解答如下;

　　1、食用金针菇来提高免疫力，因为金针菇中含有一种可提高免疫力的蛋白质，对于缓解春季身体过敏现象也有很好的效果。

　　制作方法;金针菇豆腐肉片汤

　　材料：猪瘦肉150克，金针菇250克，豆腐1块，姜3片，白胡椒粉，葱花适量。

　　做法：瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟。

　　金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条。

　　锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇。

　　煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可。

　　金针菇是一种便携食用的食材，在我们的很多食材当中，金针菇是一种菇类，如果有一些人对于一些人对于金针菇有过敏的效果的话，在使用的时候要引起重视，那如果是过敏体质的人在春天很容易就出现花粉过敏，但是常吃金针菇有一定的抗过敏的功效，今天小编就来跟大家分享一下春天花粉过多吃哪些东西可以有效抗过敏。