蔬菜鱼肉粥

　　原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗

　　制法

　　(1)将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。

　　(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

　　(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

　　(4)煮至粘稠时放入酱油调味。

　　蔬菜粥

　　原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干

　　制法

　　(1)大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

　　(2)用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。

　　(3)将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。

　　养生粥

　　红薯鸡蛋粥

　　原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙

　　制法

　　(1)将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。

　　(2)将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

　　(3)红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。

　　(4)粘稠时放入蛋黄，搅匀。