贫血是很多人都遇到的健康问题，无论男女老幼都有可能缺血，尤其是女性和婴幼儿。其实，日常在我们身边都能平日就能随手取得的补血食材，我们一起来看看吧。

　　1、菠菜：波菜，是相当好的补血食物，铁含量相当充足，所以补血蔬菜中，波菜算是非常重要食物。

　　2、胡萝卜：又可称之为胡萝卜，日本人则称为人参，有丰富的维他命B群、C，以及一种很好的胡萝卜营养素，胡萝卜的补血功能相当好，所以可将胡萝卜烹煮为汤品，是很好的补血菜肴。

　　3、发菜：外观黑色像头发且质地较为滑嫩的发菜，含有相当丰富的铁质，多吃可以让秀发乌黑亮丽，尤其是产后妇女，可以将发菜烹煮为汤品或做菜，补血效果相当好。

　　4、桂圆：桂圆肉或称为龙眼肉、福肉。每到夏天就有新鲜龙眼，这是众所熟知的补血食材，因其富含铁质，并且尚有维生素Ａ、Ｂ群、葡萄糖、蔗糖等等营养价值，对于健忘、心悸、神经衰弱等失眠症有疗效。产妇多吃龙眼类的食品或饮品都能够帮助补血。

　　5、干果：另外，在干果种类中，葡萄干、李子干、杏子干、桃子干等等，也都是相当补血的食材，并且随时可以食用，方便又营养。

　　6、黑豆：自古以来都认为吃豆有益身体健康，特别是黑豆，不仅能生血，还可使头发乌黑亮丽，算是一举数得的好食物。