芥蓝营养价值 常吃芥蓝影响性功能
来源:互联网 时间:2016-07-17 18:13 编辑:admin 手机版访问
导读:近几年,喜欢吃芥蓝的人越来越多。但大部分人都把它当作一种普通的绿叶蔬菜来食用,忽略了它在营养价值上的特殊之处。...
近几年,喜欢吃芥蓝的人越来越多。但大部分人都把它当作一种普通的绿叶蔬菜来食用,忽略了它在营养价值上的特殊之处。
芥蓝的营养
其实,芥蓝的营养价值和药用价值非常丰富,也是我国著名的特产蔬菜。它原产于我国南方,由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美它:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。
吃芥蓝的好处主要体现在以下几个方面:
1、芥蓝中胡萝卜素、维生素c含量很高,远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素c含量高的蔬菜。
2、芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。
3、从中医的角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的作用。
热点排行
- 人到中年性福最重要 中老年性保健秘诀 性能力是可以提高的,下面是一套中老年性保健秘籍,主要根据中老年男性功能 … [详情]
- 吃枣的好处?吃枣要牢记6大宜5大忌 冬天很多女性都气血俩虚,需要进补,而红枣便是最好的进补食材。可是吃枣也 … [详情]
- 从手像看健康 老中医教你自测全身健康 手相如何看你的身体健康?相由身生,相随身变每个人的内心都会彰显于外。身 … [详情]
- 女人床上功夫好不好 看这六大表现就可知道 在性生活中,高质量的性生活是与男女之间默契的配合密切相关的,而女性朋友 … [详情]
- 裸睡适合老年人吗 裸睡的好处 睡衣不宜过厚,即使是冬天,也应以轻薄柔软为佳。过厚的睡衣穿着不舒适,且 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 酸奶的护肤方法 中药美容 酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可靠。酸奶护肤面膜就是利用这些 … [详情]
- 红姑娘的功效与作用 红姑娘能降血压吗 红姑娘是一味中药材,具有清热解毒、利水消肿的功效,主治咽喉肿痛、扁桃体 … [详情]
- 养生茶?冬春交替宜饮补水养生茶 “今冬这么干燥,过几天立春也会很干燥,我每天也注意饮水,请问能不能推荐 … [详情]
- 花叶子的功效作用 花叶子清热透疹主麻疹 硬叶兜兰,多年生草本,高20-30cm。根状茎延伸;根粗而长,叶4-5片,长圆状 … [详情]
- 碧波银针的做法 碧波银针怎么做好吃 今天为大家带来一款不一样的菜谱:碧波银针,选用食材简单,做法简单,一学 … [详情]