魔芋也叫蒟蒻，在当今社会是一种非常受欢迎的食物，因为魔芋不仅富含营养，热量还非常低，非常符合一些肥胖人群食用，但是很多人对于魔芋的了解并不多，那么魔芋能不能生吃呢？长期吃魔芋对身体好不好呢？快来了解吧！

　　魔芋能不能生吃

　　魔芋是不能生吃的;

　　魔芋虽然是一种非常营养的食物，但是却不能生吃，因为生的魔芋中含有一些毒素，如果生吃，可能会导致腹痛、恶心呕吐、呼吸不畅等食物中毒症状，危害人们的身体健康，所以大家必须要经过处理，并且做熟之后才可以食用，这样对身体没有危害。

　　长期吃魔芋对身体好不好

　　魔芋可以长期适量吃，对身体有一定的好处;

　　魔芋是日常生活中一种比较常见的食物，含有丰富的植物蛋白、矿物质、膳食纤维、以及微量元素等成分，食用不仅能补充身体营养，还可以美容养颜、减肥瘦身、润肠通便等，具有极好的保健作用，但是魔芋虽然营养，但是最好不要长期大量的食用，对身体不好。

　　食用魔芋的注意事项

　　1、首先大家要注意，魔芋不好消化，所以消化功能不好的人群最好不要多吃魔芋。

　　2、另外大家还要注意，魔芋不适合皮肤病患者、脾胃虚寒人群、经期和孕期的女性、以及患有寒性疾病的人群食用，以免危害身体健康。

　　3、最后大家要注意，魔芋虽然营养也是不能多吃的，食用过多会影响营养吸收，不利于身体健康。