铁皮石斛是这几年炒的比较火热的一种药材，铁皮石斛的功效不仅是能够用来补肾，还有滋阴的功效，那么到底铁皮石斛花，女人可以吃吗？答案是当然可以，不过还是要对症下药比较好，铁皮石斛这种药材可能大家都不是特别的了解，接下来我们就一起来了解一下吧。

　　铁皮石斛又叫做黑节草、云南铁皮，是一种多年生的草本植物。主要分布于我国的安徽、浙江、福建等地。铁皮石斛的茎呈圆柱形，花瓣为黄绿色。铁皮石斛花的功效作用比较多。铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质，能够增强人体免疫力，补肾积精、养胃阴、益气力，具有滋阴养血的功能。

　　铁皮石斛花的吃法

　　一、石斛花瑶柱煲鸡

　　1、鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；石斛花用清水浸软，浸石斛花的水不要倒掉。

　　2、将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸石斛的水煲2小时。

　　3、加入适量盐调味即可。

　　二、石斛花龙骨汤

　　1、把腔骨用清水冲净。将铁皮石斛花、芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮、去须后洗净，切成小块。

　　2、把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。

　　3、放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。

　　注意铁皮石斛花的禁忌

　　1、单独使用需长煮

　　铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。

　　2、与其他药材同食有禁忌

　　铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效；而且，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。

　　3、用量宁少不益多

　　在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。

　　4、食后勿吃萝卜

　　铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收；而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。

　　5、忌与绿豆同食

　　绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，二者不要同食最好。