鹿茸服用不当或者过量也会存在副作用，一般的不良反应是刺激胃黏膜，引起胃肠道的不适，轻者上腹疼痛、恶心、出冷汗，严重时可引起上消化道出血。还会因过敏、面色苍白、心慌、气短、胸闷、大汗淋漓、休克而死。一旦出现不良反应时，上消化道出血时可以适当的应用止血药，如西咪替丁，也可口服云南白药。过敏时则可以服用抗过敏药。若是严重出现休克时，应该立刻送往医院抢救，注射肾上腺素，进行抗休克治疗。所以，小编提醒大家，鹿茸虽然是滋补圣品，但是服用时，应该从小量开始，缓缓增加，不宜一次性大量使用，以免阳升风动，头晕目赤，或助火动血，而致鼻衄。

　　鹿茸的功效与作用我们都很重视，但是对于鹿茸的副作用也是不能忽视的，看了上面的介绍之后，大家就能够有所了解，因此以后在食用鹿茸的时候，还是要稍加注意。

　　鹿茸的食用方法 介绍三种鹿茸的吃法

　　鹿茸的食用方法不能因为它是中药就只能用来熬制中药，鹿茸的吃法并不是单一的，它有着许多的食用方法，每种方法都有着滋补的作用。那么下面就来向大家推荐三种鹿茸的吃法。

　　鹿茸泡酒

　　药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。

　　鹿茸做菜

　　食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。

　　鹿茸磨粉

　　如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。

　　鹿茸的食用方法就向大家推荐上面的三种，大家完全可以根据自己的情况，或者自身的爱好来选择怎么来食用鹿茸。