常吃这六类食物心情好
众所周知,多吃红肉危害健康。然而,据美国《精神疗法与身心医学》杂志刊登澳大利亚一项最新研究发现,摄入红肉(牛羊肉等)太少的女性更容易罹患抑郁症和焦虑症等心理疾病。
澳大利亚迪肯大学菲利斯·杰卡教授以1000多名女性为对象,展开了研究。结果发现,彻底放弃红肉,而以鸡、鱼等取而代之的女性,其健康状况并没有很多人想象的更好。杰卡教授说:“吃红肉会导致多种健康问题。但是,最新研究发现,红肉其实对预防女性抑郁和焦虑具有重要作用。”
杰卡教授对红肉摄入量低于推荐标准(每天70克)的女性参试者的研究发现,这些女性罹患抑郁症和焦虑症的危险,比摄入推荐量红肉的女性高两倍。
但是,吃红肉超过推荐标准的女性也会增加其抑郁症和焦虑症危险。杰卡教授建议,适当吃红肉有益女性心理健康,红肉最好选择食草动物肉食。
除了红肉,还有什么防抑郁症的呢?
(1)深海鱼类海鱼中的脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增强血清素的分泌量。
(2)香蕉香蕉中含有一种生物碱的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色氨酸和维生素B6的来源,这些都可以帮助大脑制造血清素。
(3)菠菜缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是叶酸最好的来源。
(4)大蒜大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。焦虑患者吃了大蒜制剂后,感觉比较不那么疲倦和焦虑,也不容易发怒。
(5)南瓜南瓜之所以和好心情有关,是因为它富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体储存的血糖转变为葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的“燃料”。
(6)苹果有助于减轻疲劳,并且有祛寒作用,可以令人精神抖擞,增强自信和意志力,使人充满力量。
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