一、早餐的注意事项

　　1、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

　　2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

　　3、忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

　　二、清晨养胃吃什么好

　　清晨养胃汤

　　材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

　　做法：

　　1、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。

　　2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

　　3、滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

　　功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

　　桑椹三明治

　　材料：切片面包若干（无味或咸味）、桑椹罐头1瓶。

　　做法：

　　1、将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。

　　2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

　　功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

　　早晚养胃粥

　　材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

　　做法：

　　1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

　　2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

　　3、根据个人口味调味后早晚食用。

　　功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

　　三、清晨养胃的方法

　　1.开水养胃

　　开水除了含有少量的矿物质，其并不具有多少营养。但是想要胃好，早晨7:00左右起床时一定要喝一杯开水。

　　首先，开水可以润湿口腔、食道和胃黏膜，冲刷胃黏膜上的消化液和胆汁，促进肠道蠕动，为进食早餐做好准备。

　　其次，开水还可以温暖胃部，缓解寒冷造成胃部痉挛出现的疼痛，舒缓胃部，促进血液循环。

　　2.运动养胃

　　现代的上班族即使一日三餐规律了，仍然会出现胃病，这和运动过少有关。早餐吃完之后，待食物稍有消化，则可以开始做一些运动。如上午的10点左右就是良好的养胃运动时间。

　　一方面运动可以有助于早餐的消化吸收，另一方面可以促进血液循环和新陈代谢。如果这时候再喝杯热水，那么更有利于养胃。

　　反之，现代人久坐，一方面导致食物在胃部堆积，容易消化不良，伤胃。另一方面还不会出现饥饿感，也同样伤胃。所以，运动也是养胃方法。