脱氧剂能放食品里面吗 孩子摸过为什么会发热
干果食品桂圆干、荔枝干、枸杞子、莲子、杏仁、腰果、开心果、蚕豆、榛子、瓜子原果。.....
干菜食品香菇、木耳、紫菜、海带、黄花菜、脱水蔬菜、干制食用菌。.....
干水产品虾仁、鱼干、螺肉干、淡菜、干海参、干鲍鱼、鱿鱼丝。.....
干肉制品猪肉脯、香肠、腊肠、火腿肠、火腿、腊肉、肉干、肉饼、肉松。.....
其他文物、书籍、精密仪器、皮裘制品、烟草、茶叶、种子、槟榔原果。.....
使用方法
(1)、使用时,将被保鲜的食品(物品)同本 脱氧剂一起放入透氧率低的复合包装袋( 复合包装材料)中,热封封口; (2)、脱氧剂本品有20型、30型、50型、100型等按除氧量大小以适应不同容积的包装;
注意事项:
(1)选择 透氧率低于20ml/m2.24h.25℃的包材,如KOP/PE、KPET/PE等复合膜包装袋,塑料罐、玻璃罐、铁罐;
(2)要注意封口强度和封口质量,勿使漏气;
(3)打开本包装后,最好在1~2小时内用完并封好被保鲜物,尚未用完的,请及时排出原包装袋内空气后重新密封,以免失效;
(4)不可微波、不可食用。
1.脱氧保鲜适用于含脂肪多和油性食品的保鲜,不宜用于含水量大的产品保鲜。
2。对于抽真空的脱氧包装保鲜,如果是生鲜产品的保鲜,要在低温下保存。而脱氧剂作脱氧保鲜的适宜温度一般在5—40℃,低于-5℃,脱氧保鲜效果就下降。
其实,在许多食品比如月饼、糕点、干货的包装里都会有脱氧剂,它作为食品保鲜新材料,有它独特的优点。丽水第二高级中学化学课王老师介绍说,脱氧剂与食品装在同一容器中吸收容器中的氧,使容器内呈无氧状态,食品得以保存。利用的是铁和氧的化学反应,以水和盐作为触媒,在促进本身反应的同时,因利用的是活性化铁粉,所以能强效地吸收食品包装袋中的氧气。脱氧剂无毒无味,脱氧彻底,使各类食品不易发霉、生虫,并同时保持食品的原有风味,新鲜度及营养成分不变。也用于贵重金属、仪器、仪表长期封存防锈防霉。至于发热的原因,王老师介绍说,打开食品袋后,脱氧剂余氧发生了反应会发热,所以有一个散热过程,对人体无害,但是要避免让小孩接触。
在家庭生活中,脱氧剂家家户户都会碰到。前段时间还有市民在泡中成药时,误将脱氧剂当中成药服用。其实一般脱氧剂没有多大毒性,特别是食物包装里面的脱氧剂毒性更小。少量误服不要惊慌,建议多喝水,加快排泄即可,同时到医院接受检查。
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