追古溯今话养生
【调补养生】
该指在中医理论指导下,合理应用具有调补作用的药物或食物,以达到却病纠偏、促进康复的养生手段。调补养生的应用原则,应是虚则补之,偏则调之,以平为期。注重辨证调补,辨体调补,提倡合理调补,切忌无端漫补。
调补养生,宜忌须知
调补养生,是中国传统医学中颇有特色的重要内容,历来受到医家及民众的高度重视,时至今日,其已成为代代延续的民族特色。
确需调补之人,必有可补可调之处。诸如先天不足,禀赋亏虚;后天失养,脾胃虚弱;过度劳累,身心疲惫;年迈之体,形神不支;病后体弱,正虚待复。总之,不调不足以纠偏、不补不足以扶虚者,方需以药食调补。
调补方法,丰富多彩,自可选择。就时令而言,冬令进补,伏天进补,各有所宜。就组方而言,单味调补,成药调补,汤药调补,膏方调补,各投所好。就形式而言,择时骤补,长期缓补,各取所需。就内容而言,或可药补,或可食补,各择所喜。
【冬令进补】
中医学强调天人合一,冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。加之以农耕文化为养育背景的中华民众,因冬令严寒不便耕作而为休养生息之时,久而久之,冬令进补渐成习俗。就时令特点而言,温补是冬令进补的常法,红参、鹿茸等温补药材,羊肉、狗肉等温补食品,理应成为冬令进补的佳品。需要说明的是,随着时代的进步,生活条件的改善,进补理念的更新,确需调补者,四季皆可。
【夏令进补】
夏令进补,习称“伏补”,自古有之。夏令气候炎热,出汗颇多,体能消耗增加,气阴容易耗伤,合理调补也有必要。且冬病夏治之法,亦为临床所习用。就其时令特点而论,气阴双补当为伏补大法。西洋参、枫斗之属,正是补气养阴消暑之佳品。
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