进补要先补脾胃

　　疑问：为什么说脾胃不好，补了等于白补？

　　解答：脾胃为后天之本，各个脏腑运作需要的营养都要由脾胃来转化和运输。如果脾胃功能失常，就无法为人体提供营养、输送养分。即使吃再好的补药，不能吸收利用，也是白搭。所以养生先要养脾胃，脾胃好了，才能好好进补。

　　为什么养生先养脾胃

　　明代著名医家张介宾在《景岳全书》中指出： “胃气为养生之王……是以养生家必当以脾胃为先。”养生先要养脾胃，中医里肾为先天之本，脾胃为后天之本。那么脾胃为什么是后天之本呢？

　　《黄帝内经》指出： “脾胃为后天之本，主运化，生气血。”这就是说脾胃是五脏六腑气血生化的源头，是人体健康的保证。人要健康长寿，就要吃东西，水谷就是我们吃进去的食物，进入胃中消化，然后由脾胃把食物中的精华（即对人体有用的部分）输送给其他“各个部门”，为它们提供养料。如果脾胃的运化功能出了问题，你吃下去的有补益作用的食材和药材就不能被人体所利用，补了也等于白补。所以，养生之道应以调养脾胃为先。

　　国医大师路志正教授认为，脾胃的健康不仅决定了现代人的健康长寿，还与许多疾病息息相关。脾胃功能受损，则运化失常，体内的水分不能正常代谢，水液停聚在体内就会生湿、生痰，湿痰黏滞，阻碍气血的运行而变生各种疾病。如冠心病、高血压、血脂异常和糖尿病等常见病，都与脾胃的运化失常有关。