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健脾养胃粥 秋季喝10款养生粥降火养胃

来源:互联网 时间:2015-11-21 13:00 编辑:admin 手机版访问
导读:做粥用最基本的原料是谷类食物,如果一份“粥”中没有谷类食物,也就不应该称其为粥。下面小编为大家推荐秋季的十款养生粥,可以达到养胃护胃的功效。...

七、八宝粥

虽然八宝粥是腊八的时候喝的,但是平时我们也可以随时去熬制,因为八宝粥里面的材料丰富,所以营养自然也就多一些,所谓八宝粥自然是需要八种米熬制成的,一般会有红豆、黄小米、黑米、小麦、薏米、碎玉米、糯玉米、绿豆,或者其中可以加大米、花生、芸豆等等,其实我们没有什么硬性的规定需要放什么米,只要选择我们平时喜爱的食材混合放在一起即可。因为有些米不容易煮熟,所以建议大家使用压力锅,方便简单,无需任何操作只要出锅时放一些红糖就可以了。

八、猪肝粥

含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。

猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

根据自己的喜好,在基础粥中或加肉加蛋……做成多种口味的粥。

加肉类:加牛、羊、猪等肉类,如皮蛋瘦肉粥、肉丝粥。

加内脏:如肝、杂等,如白果羊肾粥。

海鲜粥:加水产品,如鱼、虾、蟹等,如鱼片粥、鲜虾粥。

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营养特点:食物多样,营养比基础粥全面,但此类粥往往加盐,动物内脏含有较多的胆固醇,适用于大多数人,血压高、血脂高的人不宜经常喝。自己做粥时注意少放盐。

九、山药安神粥

此粥补气补血,改善肤色,温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道,但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?

这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。

十、玉米燕麦粥

多吃粗粮有益身体健康,用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香,滋味十足。

关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事:国民党元老陈立夫是个长寿老人,活了103岁,他的养生之道中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。

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