海鲜酱的功效与作用有哪些?海鲜酱是一种大家不太陌生的调味品，在不少菜品当中都会出现它的身影。那么你知道海鲜酱的功效都有哪些吗?下面小编就来给大家讲讲海鲜酱的功效与作用，富含营养好处多多哦!

　　海鲜酱的功效与作用

　　富含能量、蛋白质、维生素

　　海鲜酱拌面的做法步骤

　　1.备好食材：xo酱、面条、虾、蛤蜊、鱿鱼须、秋葵。 先将蛤蜊放进盐水中浸泡2小时以上，让其吐净泥子

　　2.面条放蒸锅里蒸4到5分钟后取出

　　3.再把蒸好的面条放入开水中，水开后半分钟捞出

海鲜酱的功效与作用

　　4.面条捞出后倒入5g橄榄油，再用风扇吹，边吹边用筷子快速挑起面条散热，直到冷却

　　5.制作好的面条会变得根根分明，没有粘黏，很有弹性

　　6.虾去头去壳，再在虾的背部划一刀(深度为2/3，注意别划通了)，取出虾线即可