胡椒面的功效与作用 促进食欲解油腻
来源:互联网 时间:2017-07-28 09:16 编辑:admin 手机版访问
导读:胡椒面的功效与作用有哪些?胡椒面是大家都比较熟悉的一种调味品,相信大家都不陌生了。可是说起胡椒面的功效又有多少人知道呢?下面小编就来给大家讲讲胡椒面的功效与作用,促进食欲还能解油腻哦!...
1. 无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许,均匀拌入
2. 黑椒与肉食同煮,时间不宜太长以免香味挥发掉
3. 鲜胡椒可以冷藏短储,粉状胡椒应在密封容器中,避免受潮和光照,保存时间也不宜太长
胡椒面的适合体质
阴虚质、湿热质体质应忌食或少食;
胡椒面食用的禁忌
中医理论认为,胡椒除了会令人产生舌麻感外,还能升高血压。平时属阳盛内热、阴虚火旺体质者和孕妇,以及有咯血、鼻衄(流鼻血)、便血、便秘、痔疮、高血压、胃溃疡、牙龈红肿、咽喉肿痛、口臭等病症者,应禁食或少食胡椒。
胡椒面的功效与作用
从祖国医学角度讲,胡椒性热,古人认为过食会损肺、发疮、齿痛、目昏、破血、堕胎等,因此即使是平时调味也不应过量。
对于眼病患者,最好还是借鉴李时珍的经验,少吃为妙。消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。但是对我来说胡椒面略有点上火,特别是睡前不宜多吃。不过有一点可以肯定的是,什么东西都不要吃过量。
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