腌笋的功效与作用有哪些?腌笋是将竹笋腌制时候制成的一种美食，它不仅味道好，对人体的好处也不少。下面小编来给大家讲讲腌笋的功效与作用，治疗便秘还有助于减肥哦!

　　腌笋的功效与作用

　　热量低：很多人意识不到的是，腌笋的热量很低。100克腌笋只有27卡路里。因此它对减肥者来说，是一种很好的选择。

　　丰富纤维：腌笋另一个重要的保健功效是帮助减肥，因为它含有丰富的纤维成分。因此这种食物还有助于我们抑制饥饿感。此外，高纤维成分还帮助消化，治疗便秘，因此对消化系统健康也有好处。腌笋的纤维还可以作为身体的降温剂。

　　钾：腌笋的钾含量很丰富。钾一种调节血压的矿物质。因此，消费腌笋对保持血压健康有帮助。

腌笋的功效与作用

　　腌笋的保健功效还包括抗氧化特性，它对预防癌症，增强免疫系统健康特别有益。它包含的抗炎成分还可以有效降低潜在疾病的风险。传统医学一直把腌笋作为一种草药成分用于治疗胆囊造成的痉挛。