脱脂酸奶的功效与作用 促进食欲功效好
来源:互联网 时间:2017-05-10 09:17 编辑:admin 手机版访问
导读:脱脂酸奶的功效与作用有哪些?脱脂酸奶是一种十分健康的食物,但是相信很多人都不知道脱脂酸奶有哪些功效吧,下面小编就来给大家讲讲脱脂酸奶的功效与作用,促进食欲功效好哦!...
脱脂酸奶的食用禁忌
酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低。,味道也会有所改变。牛奶量为够你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。
自制酸奶的做法
1.将牛奶倒入小锅中,小火加热至约70度,即将沸未沸的状态,然后离火晾至温热
2.将所有工具(瓶子,保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉
3.将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,如果温度太高还要晾凉一些,略有温热即可(晾凉也可),倒入酸奶
4.将牛奶和酸奶搅拌均匀
脱脂酸奶的功效与作用
5.盖好盖子,放在暖气上(约40度,乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度),时间约4-6小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而不定),待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后,味道最佳
6.吃的时候加糖、蜂蜜、水果、蜜豆、炒红果、果酱均可
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