花蛤蜊的功效与作用 滋阴明目效果好
来源:互联网 时间:2017-04-07 09:13 编辑:admin 手机版访问
导读:花蛤蜊的功效与作用有哪些?花蛤蜊是比较常见的一种美食,它不仅味道不错,同时对人体也有不少的好处。下面小编就来给大家讲讲花蛤蜊的功效与作用,滋阴明目效果好哦!...
花蛤蜊的功效与作用有哪些?花蛤蜊是比较常见的一种美食,它不仅味道不错,同时对人体也有不少的好处。下面小编就来给大家讲讲花蛤蜊的功效与作用,滋阴明目效果好哦!
花蛤蜊的功效与作用
滋阴明目、软坚、化痰、益精润脏。
花蛤蜊的营养价值
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。 蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
花蛤蜊的功效与作用
花蛤蜊的选购
静水中:张嘴的,碰一下会自己合上;
搅动水中:选闭嘴的。
花蛤蜊的烹饪小技巧
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