南瓜的功效与作用 防治糖尿病效果好
来源:互联网 时间:2017-01-05 16:16 编辑:admin 手机版访问
导读:南瓜的功效与作用有哪些?南瓜是一种非常常见的蔬菜,它不仅可以做菜,还可以制作一些甜点。下面小编来给大家讲讲南瓜的功效与作用,防治糖尿病效果好哦!...
防治妊娠水肿和高血压
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。
南瓜的做法
美味椒盐南瓜
主配料
净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。
调料
胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗约100克)。
南瓜的功效与作用
制法
1.将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成厚糊。
2.炒锅上火,放入花生油烧至五成热,把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊,放入油锅内炸成淡黄色,捞出沥油。炒锅复上火,锅内留少许油,放入葱末、姜末炸出香味,倒入南瓜条拌和均匀,放入胡椒粉、五香粉拌匀,装盘即成。
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