鸡腿菇的功效与作用有哪些?鸡腿菇是一种有着非常好的味道的菌类，同时它对人体也有着很多的好处。下面小编来给大家讲讲鸡腿菇的功效与作用，安神除烦功效好!

　　鸡腿菇的功效与作用

　　味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。

　　1.提高免疫力

　　鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

　　2.通便

　　鸡腿菇纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

　　3.安神除烦

　　鸡腿菇含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。

　　4.降糖消渴

　　鸡腿菇对糖尿病有辅助治疗作用。

　　鸡腿菇的存储

　　如果数量不多，可取鲜蘑菇根部的杂物除净，放入淡盐水中浸泡10~15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中。这样，可保鲜一星期。