葛根花是豆科植物葛根的花，它干燥以后可以直接泡水喝，有诱人的香气，还能多种保健功效。但是很多人对葛根花的作用与功效并不了解，不敢盲目的去用它泡水喝，今天在这里我会对葛根花的作用与作用做一个详细的介绍，想用葛根花泡水的朋友可以提前了解一下。

　　葛根花的作用与功效

　　1、葛根花能解毒

　　解毒是葛根花的重要功效之一，味甘性平，可以清除人体内的多种毒素，特别是对人体内的酒精毒素有很明显的分解作用，让让它闪转化成水很快排出体外，因此让葛根花也就具有了出色的解酒功效。

　　2、葛根花能清热去火

　　清热去火也是葛根花的重要功效之一，它对人类的咽喉肿痛声音嘶哑等多种上火症状都有明显的缓解作用，另外葛根花还能消炎抗菌，对人类肠道中的多种敏感菌都有不错的抑制作用，可以预防肠炎和痢疾的发生。

　　3、葛根花能减肥

　　葛根花还具有一定的减肥作用，平时用它泡水喝可以减少人体对脂肪的吸收，也能让身体内部的脂肪分解，让它们随大小便排出，能起到不错的减肥功效，另外葛根花还能降低血液中胆固醇的数量，也能抑制血管老化，对脑血栓和动脉硬化有不错的预防作用。