锯缘青蟹的功效与作用 养筋活血功效好
锯缘青蟹的功效与作用有哪些?锯缘青蟹可能不少人都不知道是什么,队它的功效也不太了解。下面小编就来给大家讲讲锯缘青蟹的功效与作用,养筋活血功效好哦!
锯缘青蟹的功效与作用
锯缘青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。
青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效。锯缘青蟹富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力,调低血压、缓冲贫血的功效,有利于生长发育。锯缘青蟹富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,会影响身高的生长。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。另外,近年来有研究发现,锯缘青蟹还有抗结核的作用,对结核病的康复很有益处。在中医看来,螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
所以锯缘青蟹的适宜人群有:消瘦、免疫力低、记忆力下降贫血、水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。抽筋乏力、头晕的人,贫血、水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。驼背、牙齿松动的老年人。运动后容易感到疲惫、骨质疏松、心悸症状的人群。
锯缘青蟹的功效与作用
锯缘青蟹的食用方法
姜葱青蟹炒年糕
原料:青蟹或梭子蟹1只,年糕2条,姜1块,小葱3根,蒜片2瓣,盐少许,糖少许,酱油少许,生粉少许
1、螃蟹用筷子由头部中间插进去,5分钟后便会死亡,清洗干净后,切成块;
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