绿豆在夏天的时候是大家都很爱吃的，它的味道虽然很清淡，但是吃了之后会感觉很舒服。吃绿豆虽然对于多数人来说是很常见的一件事情了，但是吃绿豆的禁忌却很少有人知道。吃绿豆的好处是有很多的，如果你想知道具体的好处是什么，就请看下文！

　　吃绿豆的禁忌

　　体质寒凉的人不宜食用

　　绿豆不适合那些身体寒气太重的人吃，因为绿豆本身就是凉性的，如果吃的多了，可能会导致腹泻、发冷、肚子胀气等问题。正在上火的人，或者是体内火气一直比较大的人，吃绿豆更加合适，能够达到去火、清热、解毒的效果。

　　老人、儿童及体质虚弱者不宜食用

　　绿豆是不适合那些体质虚弱的人吃的，因为吃了之后不太容易消化，可能会造成胃胀的问题。像是老人以及大病初愈的朋友，多数建议吃带你好消化的东西，像绿豆这样难以消化的，就不建议吃了。小于一岁的孩子，也是不建议吃这些粗粮的。

　　正服用各类药物的人不宜食用

　　正在吃药的时候，可能也不适合吃绿豆，因为绿豆对于某些药物的作用会产生影响，药物与绿豆之间会有一些反应。虽然并不是所有的药物都会受到绿豆的影响，但是为了保险，吃药期间就不要吃绿豆了，这一点希望大家要记住。

　　不可与中药一起食用

　　绿豆是含有大量蛋白质的一种豆类，它在和某些中药一起吃的时候会让中药的药效变差，导致治疗的效果减弱，因此不建议把绿豆和中药一起吃。当然你也可以提前咨询一下中医师，让她告诉你具体的饮食注意事项。

　　不可与西红柿一起食用

　　西红柿是也是夏天人们很喜欢的一种蔬菜，可是如果与绿豆同时使用，会使我们的元气有所损伤。

　　不可与狗肉一起食用

　　狗肉如果与绿豆一起食用，会造成胃胀、呕吐、中毒等现象，使用过多，可能会导致胀破肚皮，应立马送至医院急救。轻度时，2~3棵空心菜会对症状有所缓解。

　　不可与鲤鱼、榧子一起食用

　　绿豆与榧子一起少量的食用会出现一些不良反应，食用过多，可能会致死。绿豆与鲤鱼一起食用，会造成生风动疾等症状。

　　吃绿豆有什么好处

　　抗衰老

　　绿豆可以维持皮肤弹力抗衰老，绿豆的种籽提取物内含AHA成分，能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。

　　重要的是，绿豆有良好的排毒效果。萃取自绿豆的提取物依然保有绿豆良好的清热解毒功效，对汗疹、粉刺，痘痘等各种皮肤问题效果极佳。

　　保护肾脏

　　肾脏是我们人体很重要的一个部分，起到排毒、过滤的作用，如果肾脏不好健康必定受到威胁。绿豆因为含有胰蛋白酶抑制剂，所以对我们的肾脏也有保护作用。

　　抑菌抗菌

　　绿豆中有抑菌的成分，绿豆衣的提取液对葡萄球菌有抑制作用，绿豆中含有的能凝固微生物的原生质，可产生抑菌的活性。

　　清洁皮肤

　　绿豆还有清洁肌肤的功效，绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能显著。

　　能有效去除皮肤内的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩，绿豆泥浆面膜就是其中的代表。

　　滋润护肤

　　如果是平时对护肤比较注重的朋友，应该已经发现了。现在市面上有不少的绿豆成分的护肤品，就是因为绿豆中含有保湿成分，可以帮助我们的皮肤补水。

　　不管是内服还是外敷，都可以让皮肤更加的有光泽，不容易衰老。如果你有研磨机器，还可以把绿豆打成绿豆粉，自己在家DIY绿豆面膜哦！

　　解毒

　　绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。

　　绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

　　总结：吃绿豆的时候虽然很少有人注意，但是从健康的角度来说，不建议体质比较寒凉以及虚弱的朋友吃太多绿豆，因为可能会造成不适的症状。绿豆应该适当吃，每周吃一次到两次这个频率就比较适合了，希望大家要记住这一点哦。