枸杞燕窝的功效是什么？枸杞和燕窝都是非常好的养生食材，那大家知道枸杞燕窝的功效是什么吗？下面小编就来告诉大家究竟枸杞燕窝的功效是什么。

　　枸杞燕窝的功效

　　杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖（LBP）对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，

　　做法：

　　1、将3克/5克燕窝炖煮好备用。

　　2、将枸杞洗净，加入适量的水和冰糖水，放入微波炉加热10分钟。(或者放入不锈钢碗中，在电磁炉上水开后煮5min)

　　3、将加热的好的枸杞及枸杞汤汁加入中药盅内，七分满。

　　4、燕窝中摆放3颗枸杞点缀即可食用。

枸杞燕窝的功效

　　不同做法的燕窝功效不同

　　木瓜炖燕窝

　　原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。

　　果汁捞燕窝

　　只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。