美容作用

　　对于肤色较暗的人而言，常吃燕窝还可以起到美容的作用，这是因为燕窝中含有一种叫“ECG”的具人刺激细胞分裂、组织重建的作用，因此也被女性们称为“美容圣品”。

　　其它功效

　　事实上燕窝除了以上提到的养生保健功效之外，其还具有抗肿瘤、降低胆固醇、降压、提高记忆力，辅助治疗某些疾病等功效。同时正如中国所说的物以稀为贵的说法，其市场售价不是一般人可以接受的。正是因为燕窝强大的养生保健功效，及其售价相对较昂贵等特点，因此要物尽其用。在食用燕窝之时要注意以下几个小细节。

　　1、避免与酸性食物同吃，这是因为燕窝中含有丰富的蛋白质，如果与酸性的食物，辛辣的食物同吃的话，则易影响其功效。

　　2、在服药期间尽量不要吃燕窝了，如果一定要吃的话，最好可以隔开一个小时后在食用。

　　3、在吃燕窝时就不要喝茶了，避免与茶叶中的茶酸发生反应，破坏其营养。

燕窝不能和什么一起吃

　　4、正在感冒，或者急性疾病高峰期，咳嗽、对蛋白质食品过敏或者其它不宜食用燕窝者都不宜食用。

　　最后提醒一下，就目前而言燕窝市场好坏参差不齐，再者也并不是每一个普通工薪阶层都可以吃得起燕窝的，同时也并不一定只有燕盏或者体形完美的燕窝才更具养生保健功效，如果经济条件一般的话，则不建议一定盲目跟风吃燕窝，从而给家庭带来过大的经济负担。