材料

　　茵陈250克，精盐、味精、白糖、香油各适量。

　　做法

　　将茵陈去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水切碎放盘中，加入精盐、味精、白糖、香油，食时拌匀即成。

　　功效

　　清热利尿，适用于湿热黄疸、小便不利、风痒疮疥、两目昏花、夜盲等病症。

茵陈的炮制方法 这些病试试茵陈

　　(2)茵陈粥

　　材料

　　茵陈60克，粳米100克，白糖适量。

　　做法

茵陈的炮制方法 这些病试试茵陈

　　先将茵陈洗净，煎汁，去渣，入粳米加水适量煮粥，欲熟时，加适量白糖煮至粥成。

　　功效

　　健脾胃、利胆退黄，适用于慢性肝炎恢复期，对疾病的彻底除根有很大帮助。