鹿茸的食用方法

　　鹿茸烧甲鱼

　　材料：甲鱼750克，鹿茸片10克，香菜、葱段、姜片、花椒、料酒、味精、酱油、白糖、猪油、鸡汤、湿淀粉各适量

　　制作方法

　　1、将甲鱼洗净，用酱油浸泡入味。

　　2、油锅烧热，将甲鱼炸成金黄色。

　　3、锅内留油，将葱、姜、花椒制成调味油。

　　4、把甲鱼置碗内，加适量的调味油、料酒、味精、酱油、白糖、鸡汤、鹿茸片，上笼蒸熟。

　　5、将原汤沥出，再用少许原汤烧开，用湿淀粉勾芡，最后撒上香菜末，装盘即可。

　　人参鹿茸鸡肉汤

　　材料：鸡肉120克，红参12克，鹿茸32克

鹿茸的作用

　　制作方法

　　1、将鸡肉洗净，去皮，切粒。

　　2、人参切片，以备用。

　　3、将全部备好的材料一起放入炖盅内，加开水适量的清水，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成即可供饮用。

　　结语：以上就是中药360小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多中医养生的介绍吗，请继续关注中药360哦!