天麻炖乌鸡的优势 天麻的作用
来源:互联网 时间:2018-06-15 09:22 编辑:admin 手机版访问
导读:天麻炖乌鸡的优势,天麻是一种非常常见的中药材,相信很多人都有看过,并且很多人都喜欢拿它来炖鸡,那么天麻炖乌鸡的优势有哪些?一起和小编去看看天麻炖乌鸡的优势的介绍吧!...
吃啥补啥一直都是人们比较相信的一个食补的原则,所以说自然而然想要拥有健康聪明的头脑,那么肯定缺少不了猪脑汤,而在制作猪脑汤的时候,很多人都会放入的一种食物就是天麻,那么天麻猪脑汤相结合,可以起到什么样的保健功效呢?现在我们就来了解一下。
其实天麻一直都是比较重要的一个中药保健药材,对治疗头痛头风等情况也有很大的帮助,所以这两者的结合就成为了补脑健脑的最佳食物,因此补脑健脑,不妨就尝试做最天麻猪脑汤吧。
俗话说“吃脑补脑”,加上天麻本身特有的平肝作用,天麻猪脑汤适用于脑力劳动者,食之可定神、助眠、补脑,对神经性偏头痛、眩晕、耳鸣等症有疗效。
天麻猪脑汤属于粥汤菜谱,主要原料是猪脑、天麻;工艺是炖,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
1、原料:猪脑两副。
天麻炖乌鸡的优势
2、猪脑洗净,准备好天麻,黄芪,红枣,杞子,淮山,沙参,玉竹,姜片。
3、锅里放水放姜片,水开后放入猪脑,洗去血水。
4、把猪脑和切片的天麻及配料全部放入炖盅内,加入高汤或清水,隔水炖1个小时左右,加盐,油。
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