4、金线莲排骨炖罐

　　功效：清热滋阴，补益脾胃。

　　材料：金线莲干品、排骨、枸杞

　　做法：将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟，起锅前加入3-5枚枸杞。

　　5、金线莲冰糖汁

　　功效：凉肺退火，并能治愈扁桃体炎，喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症，其效果良好。

　　材料：新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。

　　做法：将所有材料倒入果汁机搅碎过滤，再添加等量的椰子汁，待冰凉饮用。

　　6、金线莲鲍鱼汤

　　功效：金线莲鲍鱼汤是工作劳累者保健首选天然饮品，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。

　　材料：金线莲3克、鲍鱼3个、盐

　　做法：将金线莲与鲍鱼清洗干净，加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用。

　　7、金线莲鸽子汤

　　功效：滋肾益气，祛风解毒，适宜脾胃气虚，体倦乏力。

　　材料：金线莲干品6克，鸽子1只、盐

　　做法：将金线莲与鸽加入适量水中炖熟，加盐调味。

　　8、金线莲炖鲍鱼

　　功效：清热、平肝息风、滋阴潜阳。

　　材料：金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克赤肉、6只鲜鲍鱼。

　　做法：金线莲干品6克洗净与250克上排，250克鸡，200克赤肉、6只鲜鲍鱼，加500克水，少量盐、糖炖3小时即可食用。

　　金线莲的人工栽培现主要采用大棚栽培。建造大棚应根据金线莲的生长要求，选择在有林有水的山沟，以保证阴凉，有水灌溉，冬季避风保暖，减少散热，保持湿度，且交通便利。人工组培苗常年均可栽植，每平方用专用方盘栽种300棵，栽植宜浅忌深，栽后覆盖干净干燥的栽培介质，喷洒清水，棚内温度保持20～30℃，并注意保湿。