白芍的作用 白芍的做法大全
来源:互联网 时间:2016-10-09 14:24 编辑:admin 手机版访问
导读:白芍的作用有哪些?白芍花很美,而并不是华而不实的,白芍的作用有很多,今天就跟大家介绍白芍的作用有哪些?还有白芍的做法大全。...
白芍山药鸡汤
原料:白芍12克,水发莲子50克,枸杞10克,山药100克,鸡肉400克。
调料:料酒、走软、鸡粉各适量。
做法:
1、洗净去皮的山药切成丁。
2、锅中注入适量水烧开,倒入洗净的鸡肉,搅匀,氽去血水,捞出。
3、砂锅中注入适量水烧开,倒入洗好的白芍、莲子、枸杞。
4、放入山药丁,倒入氽过水的鸡块,淋入料酒,搅匀。
5、用小火煮40分钟,至鸡块熟透,放盐、鸡粉,搅拌片刻,至食材入味。
白芍的作用
6、关火后盛出鸡汤,装入碗中即可。
营养功效:山药能助消化,可提高对白芍及鸡肉营养物质的吸收,更年期女性常食能达到止痛、敛阴收汗的作用。
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