小米燕窝粥的做法 小米的营养价值
来源:互联网 时间:2017-07-08 22:50 编辑:admin 手机版访问
导读:小米燕窝粥的做法是什么?小米是很常见的一种米,而燕窝是比较名贵的养生品,小米燕窝粥的营养价值也很高吗,那你知道小米燕窝粥的做法吗?今天小编就跟大家介绍一下小米燕窝粥的做法。...
锌
小米富含锌,能促进食欲,增强免疫力,促进生长发育,特别是小孩子需要补锌。
铁、磷
小米含铁量高,能够预防缺铁性贫血。含磷也丰富,为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。
维生素E
小米含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。维生素E可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”。
膳食纤维
小米膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。丰富的膳食纤维能促进大便的排泄。
钾
小米含钾高含钠低,钾钠比大米为9:1,而小米为66:1,经常吃些小米,对高血压患者有益。
碳水化合物
小米的碳水化合物能维持脑细胞正常功能,为脑力劳动者必须能源。
小米燕窝粥的做法
小米的热量
度量单位热量(可食部分热量)
1碗小米粥(300.0克)138大卡。
标准(100克)热量
每100克的小米含有358大卡的热量。小米是一种常见谷物,常被用来熬粥,其钾、磷、镁含量较高,钠含量极低,减肥时可作为粗粮搭配细粮食用。而100克的小米粥仅含46大卡的热量。小米粥含水量极高,热量极低,其中小米属于粗粮,纤维含量较高,且含乙酰胆碱,有助于缓解便秘。
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