麦冬的食用方法：

　　麦冬竹叶粥：

　　【原料】麦冬30克，炙甘草10克，竹叶15克，粳米100克，红枣6枚。

　　【做法】将麦冬、炙甘草、竹叶水煎取汁，入粳米、红枣共煮粥。小编推荐：麦冬功效作用

　　【功能】清热解暑、益气和胃功效，适用于暑热口渴、气短乏力、不思饮食等症。

　　麦冬茉莉茶：

　　【做法】茉莉花4朵，麦冬1克，山楂2克，绿茶2克，混合后加沸水浸泡20分钟即成。

　　【功能】润肺美肤，养颜去斑。小编推荐：麦冬泡水喝的好处有哪些

　　麦冬沙参鸭汤：

　　【原料】麦冬6g、沙参23g、老鸭358g，食盐适量。

　　【做法】

　　1.将老鸭放入汤锅中，倒入适量的清水。大火煮滚。

　　2.将水倒掉，洗净老鸭。小编推荐：麦冬食用方法与作用

　　3.一次性注满清水，放入沙参、麦冬，大火煮滚。

　　4.再煮5分钟，倒入电炖锅内，通电，煲2小时。

　　5.加入适量的食盐调味；拌匀，断电；盛入碗中即可。小编推荐：麦冬适合哪些人

　　【功能】有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效，是适宜久食的滋补佳品。

　　麦冬莲子茯苓糕

　　【原料】麦冬、莲子、茯苓各400克，桂花、白糖适量。

　　【做法】先用温水浸泡莲子，并去皮去心，茯苓切片。麦冬、莲子、茯苓混合在一起，研成细粉，拌入桂花、白糖，加入适量清水，制成糕柸，蒸熟即可。

　　【功能】补脾宁心。